Agroturisme: què és i per què és tant important?

L’agroturisme és una de les paraules de l’any, un d’aquests termes dels quals tothom ha sentit parlar. Però sabem exactament què és l’agroturisme? I el més important de tot: per què l’agroturisme és tan important per al present i el futur de l’ésser humà i del planeta? Les respostes a continuació.

 

Agroturisme, què és exactament?

Com anotàvem en la introducció d’aquest article, l’agroturisme és una de les paraules més escrites, llegides, pronunciades i escoltades dels últims temps. Però sabem en què consisteix? Ho aclarirem.

 

 

Existeixen moltíssimes definicions d’agroturisme, però segons l’Organització Mundial del Turisme – OMT– l’agroturisme seria sinònim de turisme rural i es podria definir com aquell tipus de turisme centralitzat en entorns no urbans que utilitzen i aprofiten les instal·lacions i recursos del món rural com, per exemple, les granges, les masies, els fars, les explotacions agràries, etc.

Segons els experts, l’agroturisme és un model de turisme amb moltíssim recorregut. Què vol dir això? Que existeixen moltíssims entorns naturals i un gran nombre d’activitats agroturístiques interessants que podrien servir perfectament per a atreure el gran públic i no només als ecoturistes compromessos. Vegem alguns exemples d’activitats de turisme rural o agroturisme més conegudes avui dia.

 

Agroturisme: exemples d’activitats de turisme rural

Si et fas una passejada per la naturalesa pensant en l’agroturisme segur que se t’ocorren mil i una idees que encaixarien perfectament amb la idea que tenim d’activitats típiques de turisme rural. Per exemple:

• Visites didàctiques a granges d’animals.
• Tallers per a aprendre a crear horts ecològics on conrear productes ecològics.
• Rutes gastronòmiques per restaurants on ofereixin productes quilòmetre zero.
• Activitats de meditació guiada en la naturalesa.
• Esports a l’aire lliure.
• Rutes en BBT.
• Etc.

 

Agroturisme, per què és tan important?

Per què és tan important l’agroturisme? Per què tant la OMT com els responsables del turisme nacional i internacional aposten per aquest tipus de turisme sostenible i responsable? Per diverses raons com, per exemple, les tres següents:

L’agroturisme serveix de motor dinamitzador de les comunitats rurals  

Utilitzar una activitat professional com és el turisme per a treure a les comunitats rurals de l’oblit i l’empobriment econòmic i cultural en el qual porten dècades immerses és una de les prioritats de la OMT. Si t’interessa aquest tema, prem aquí per a descarregar un interessant llibre electrònic sobre bones pràctiques de l’agroturisme com a motor de desenvolupament de les comunitats agrícoles oblidades.

L’agroturisme contribueix a evitar la deterioració del planeta

Afortunadament, cada dia hi ha més consciència i consciència social sobre l’impacte negatiu del canvi climàtic, la importància d’utilitzar els recursos naturals energètics com el sol, l’aigua, el vent o la geotèrmia, la incidència que el turisme massificat i no sostenible té sobre les meravelles naturals del nostre planeta, etc.

Des d’aquest punt de vista ecològic i responsable, l’agroturisme es converteix en una resposta justa i encertada als problemes mediambientals que hem d’atallar al més aviat possible, una resposta que consisteix a apostar perl a sostenibilitat dels hotels i resorts, la restricció de les energies contaminants, la inversió en granges i explotacions no nocives amb el medi ambient ni amb els animals, etc.

L’agroturisme ens ajuda a connectar amb nosaltres mateixos

L’arribada de l’era industrial va provocar l’èxode massiu del camp a la ciutat. Els éssers humans ens convertim a poc a poc en humans urbanites que no distingien un enciam d’un cabdell o una cabra d’un carner. És a dir, vam perdre aquest contacte amb la naturalesa que tot ésser viu necessita per a créixer, evolucionar i trobar l’equilibri emocional necessari per a viure en societat.

 

Des d’aquesta perspectiva, l’agroturisme es presenta com una oportunitat de connectar amb la naturalesa que envolta a l’ésser humà, amb el bosc, la platja, els animals, l’aire pur… El resultat? Tornar a connectar amb aquest jo interior que es mereix gaudir d’aquest petit gran planeta que tenim la sort d’habitar.