En els últims temps, una alimentació sana i natural és una necessitat per a tots. Alimentar-se i nodrir-se de forma equilibrada és imprescindible per gaudir de bona salut. Per a això, és important poder accedir a aliments ecològics i de proximitat amb els quals poguem elaborar els nostres menús saludables. Si no saps on anar a proveir-te, en aquest article et parlem d’on trobar aliments ecològics.
La importància de l’alimentació ecològica
En una situació de crisi sanitària com la que estem vivint, és fonamental alimentar-se bé. Amb una bona alimentació tens més possibilitats de comptar amb un sistema immune fort. Més enllà de buscar costi el que costi els anomenats Superaliments, des de Naturalment et recomanem buscar aliments ecològics de temporada i de proximitat amb els quals puguis elaborar bones receptes sanes per a tota la família.
Aprofita els avantatges del món online i cerca prop de casa aquelles iniciatives que et permeten rebre a casa cistelles amb verdures i fruites ecològiques i altres productes.
On trobar aliments ecològics
Si ja eres membre d’un grup de consum o d’un rusc abans de la pandèmia, pots seguir al corrent de les opcions que t’ofereixin per a continuar adquirint els teus productes ecològics i de proximitat.
Recorda que moltes grans superfícies ofereixen també aliments ecològics; però en aquest cas no sempre podem estar 100% segurs que es tracta d’aliments de proximitat. Convé estar al corrent de les iniciatives emergents, productors locals que s’uneixen per a continuar oferint el fruit del seu treball, una activitat que es considera essencial: la producció agroalimentària.
En aquest context, petites iniciatives agroecològiques estan començant a fer-se notar a Espanya, especialment aquelles que ofereixen un servei a domicili. T’ofereixen la possibilitat d’adquirir hortalisses i fruites de temporada i rebre-les directament a casa, sense la necessitat d’anar a buscar-les.
Iniciatives ecològiques en temps del coronavirus
Mercat ecològic online creat pel Comitè d’Agricultura de la Comunitat valenciana reuneix productors amb consumidors en una plataforma digital. Hi ha més de 80 productors. S’ha creat arran de la crisi sanitària, però el seu president preveu que l’eina continuï vigent una vegada acabi el confinament.
Petits productors locals agrupats en xarxes agroecològiques, provincials o regionals, han començat a arribar a més i més consumidors. Podem trobar molts productors locals que ofereixen els seus productes a famílies que viuen en el seu entorn. Aquests són alguns exemples:
- Cistella verda, a Madrid i Toledo, amb més de 10 anys de servei.
- Eco-lògic, a Barcelona, ofereix tot tipus de cistelles amb aliments ecològics, tant per a anar a buscar-les com per a rebre-les a casa.
- La Tavella reparteix a tota Catalunya cistelles amb productes ecològics de temporada. També pots triar els productes ecològics del seu supermercat eco.
- Agroalimentària Cerdanya és una associació de productors en la qual pots comprar tot tipus de productes frescos: carns, ous, fruites, verdures, pa i molts més. Fas la comanda i passes a buscar-lo.
- Menja’t l’Alt Urgell, una altra associació de productes ecològics i tradicionals de l’Alt Urgell. Ofereixen productes alimentaris, cosmètics, artesanies i allotjaments rurals.
- L’Ortiga a Sevilla, és una cooperativa de consum de productes ecològics.
- La casa del llogaret, a la Corunya, ofereix aliments ecològics de proximitat, des de fruites i verdures fins empanades i postres gallegues, passant per formatges artesans, ous o vins.
- La cistella de Lola, també a Galícia, ofereix subscripcions a cistelles setmanals el contingut de les quals varia segons la collita.
- Bio Zelai és una altra iniciativa de repartiment d’aliments ecològics a domicili al País Basc.
- Agroboca és una plataforma en la qual conclouen productors ecològics de tota la geografia espanyola. Pots buscar els teus productes per província i accedir a les cistelles de fruites i verdures de temporada produïdes el més a prop possible de la teva casa.
Ja has descobert quines són les teves opcions d’adquirir aliments ecològics a domicili? No et rendeixis, pregunta en el teu cercle familiar, als teus companys de treball o els teus amics. Segur que prop de tu hi ha un grup de consum, cooperativa o rusc que et permetrà gaudir dels beneficis d’alimentar-te bé.
Deja un comentario