BioHort: què és i claus per gaudir-lo a la teva terrassa

Este post también está disponible en: Español (Spanish)

Un BioHort és una petita extensió de terreny on es conreen hortalisses de fulla,  flors, fruits o arrels aplicant els requisits, condicions i característiques de l’agricultura biològica, també denominada orgànica o ecològica.

A continuació desenvolupem les característiques d’aquest tipus d’hort, els seus principals beneficis i les claus per a fabricar-ne un a la teva terrassa o balcó.

Avantatges de tenir un hort a casa

• Permet millorar la nostra alimentació i la de la nostra família amb aliments més sans, naturals i nutritius.
• Sabem perfectament el que mengem, ja que ens permet controlar el procés de principi a fi.
• Serveix per a conèixer millor la natura i aprendre a estimar-la i respectar-la.

• És un hobby molt interessant que ens permet desestressar-nos i sortir de la rutina habitual
• Permet adquirir coneixements pràctics sobre alimentació, agricultura i la natura en general.
• Aporta consciència ecològica, la qual cosa ajuda a millorar la societat i el planeta.

Requisits i característiques d’un BioHort

• S’han d’utilitzar tècniques de cultiu basades en principis ecològics i de màxim respecte a la terra i la natura. Per tant, no poden utilitzar-se productes químics ni tècniques artificials.
• Tampoc està permesa cap mena de manipulació genètica.
• El model de producció és personal o familiar, moltes vegades pensat per al consum propi.
• Se li dóna molta importància al desenvolupament sostenible i l’optimització de recursos.

Anima’t a posar en marxa el teu propi BioHort: les 4 claus fonamentals

1. No necessites disposar d’un gran espai per a tenir un BioHort a casa teva. Només necessites una terrassa o fins i tot un balcó o un pati i col·locar uns tests o safates.
2. La condició més important en relació a l’espai que destinis al Biohort és que rebi llum solar durant moltes hores del dia.
3. Un segon requisit és disposar d’una font d’aigua per al reg amb un bon drenatge per a evitar que s’entolli.
4. El més important és que tot els productes que utilitzis per al cultiu siguin naturals: llavors ecològiques, compost orgànic , que és una terra de molta qualitat a base de deixalles orgàniques. I res de fertilitzants ni pesticides

Un BioHort pot arribar a ser molt més que un simple passatemps, convertint-se en tota una filosofia de vida, molt més conscienciada amb la natura, el medi ambient i l’alimentació natural.

Cerdanya EcoResort aposta per horts propis, horts totalment naturals i respectuosos amb el medi ambient, amb l’objectiu de proveïr amb els seus productes als seus restaurants. A més a més, s’organitzen visites guiades perquè els nostres hostes puguin conèixer de primera mà què és un BioHort i entendre el seu significat.