Ecoturisme: què és, característiques i beneficis

Este post también está disponible en: Español (Spanish)

Com saps, l’ecoturisme és un dels temes dels quals més parlem tant a la nostra pàgina web com en el blog. Per què? Per una raó molt simple: creiem fermament que l’ecoturisme és el present i, també, el futur del que ara entenem per turisme convencional.

Per aquest motiu tant des del nostre propi blog com des de les activitats turístiques que oferim al públic, intentem promoure un ecoturisme de qualitat, responsable i compromès amb el medi ambient. Apostem per gaudir del temps lliure, les vacances i l’oci respectant a aquesta meravellosa naturalesa que ens envolta i que volem regalar als nostres descendents en molt millor estat de salut del que es troba ara mateix.

 

 

Però… A què anomenem exactament “ecoturisme”? Quin característiques ha de tenir una activitat turística per considerar-se com a ecològica i responsable? Per què tanta gent prefereix l’ecoturisme al turisme massificat? Les respostes a aquestes i a altres interessants qüestions en aquest article, un text que esperem que t’aclareixi moltes dades sobre l’ecoturisme i, també, que t’animi a practicar-ho amb nosaltres. Comencem?

 

Què és l’ecoturisme?

Si tecleges en el teu cercador les paraules “defineix ecoturisme” trobaràs uns 425.000 resultats. No t’ho creus? Fés la prova.

I és que l’ecoturisme és una paraula clau molt buscada, un terme del que la gent vol saber més per una raó molt simple: es parla molt d’ell, però no s’aclareix què significa exactament. Anem a intentar solucionar-ho anotant algunes de les definicions que ens semblen més encertades:

La OMT – Organització Mundial del Turisme- ens ofereix una llarga definició d’ecoturisme, un ampli paràgraf que podríem resumir com a “turisme basat en la naturalesa que busca protegir les àrees naturals i potenciar el respecte i preservació de l’estil de vida de les zones rurals”.

En la Wikipedia també trobem una encertada definició d’ecoturismo o turisme ecològic que copiem i peguem literalment: “Un estil del turisme alternatiu diferent al turisme tradicional (…) en el qual es privilegia la sostenibilitat, la preservació, l’apreciació del mitjà…”.

Una definició més del terme ecoturisme, aquesta vegada extreta literalment de<href=”http://www.ecotourism.org/ties-ecotourism-espa%C3%B1ol”> TIES –The International Ecotourism Society-: “Viatge responsable a les àrees naturals per conservar el medi ambient i millorar el benestar de les persones locals.“

Vols veure més definicions d’ecoturisme? Prem aquí per llegir el nostre article “Ecoturisme definició i molt més”.

Quins són les característiques principals de l’ecoturisme?

Les definicions més serioses i rigoroses sobre el terme ecoturisme no es limiten a explicar en una sola línia en què consisteix aquest tipus de turisme, sinó que allarguen l’explicació anotant les característiques fonamentals d’aquest turisme alternatiu per ajudar-nos a distingir les propostes ecoturístiques reals de les quals no ho són.

És un enfocament interessant així que nosaltres hem decidit fer el mateix.

• Respecta la flora i la fauna de les destinacions turístiques sense alterar de cap manera l’ecosistema en el qual es desenvolupen.
• Ajuda a preservar i, fins i tot, a millorar els recursos energètics forans, les vies de comunicació, la qualitat de la terra, l’aigua i l’aire, etc.
• Transmet coneixements sobre la naturalesa i els éssers vius que la conformen, coneixements sobre biologia, fauna, flora, etc., que ajuden a valorar millor la riquesa de la biodiversitat que ens envolta.
• Redueix l’impacte negatiu que suposa l’afluència d’un turisme massificat i sense control.
• Atreu fons econòmics que contribueixen al desenvolupament dels professionals i les empreses que opten per viure i treballar en zones rurals.
• Promou el desenvolupament econòmic ajudant a generar ocupació entre els joves de les comunitats llunyanes als centres urbans.
• Contribueix a millorar les condicions laborals i econòmiques del col·lectiu de dones residents en zones no urbanes.
• Contribueix activament a la conservació i la millora de les condicions de vida, la cultura i les tradicions locals de les comunitats rurals.
• Etc.

La taula resumeixen anterior ens serveix de base per anotar alguns exemples de propostes ecoturístiques “de debò”. Ja saps al que em refereixo: les claus que ens ajudaran a diferenciar les propostes d’activitats d’ecoturisme d’autèntica qualitat d’aquelles que són solament un reclam publicitari més. Ho veiem també en forma de taula:

Exemples de propostes ecoturístiques de qualitat

• Estades en hotels ecològics, instal·lacions que respecten al 100 % la fauna, la flora, l’aprofitament del sol, el vent i l’aigua com a recursos energètics, l’aprofitament del terreny per crear horts ecològics, etc.
• Viatges per conèixer millor les tradicions locals de les zones rurals: fires agrícoles, exposicions d’eines i maquinària,  jornades de degustació de productes ecològics d’alta qualitat, etc.
• Visites a granges sostenibles i ecològiques on grans i majors puguin descobrir el cicle vital dels animals de granja criats en el respecte.
• Rutes turístiques amb vehicles que ni contaminen ni danyen de cap manera el traçat dels vells camins i sengles rurals.
• Visites interactives a horts ecològics i instal·lacions de permacultura per conèixer de primera mà el cicle vital dels aliments saludables, ecològics i de proximitat.
• Etc.

L’ecoturisme com a turisme sostenible

Ara que ja tenim clar què és l’ecoturisme i com diferenciar aquelles propostes ecoturístiques de qualitat, arriba el moment d’aprofundir una miqueta més. Com? Parlant de l’ecoturisme des del punt de vista de la seva sostenibilitat.

Què volen dir els experts quan equipessin l’ecoturisme amb l’anomenat turisme sostenible?

Comencem buscant el terme “sostenible” en el DRAE – Diccionari de la Real Acadèmia-:

“Sostenible:

Especialment en ecologia i economia, que es pot mantenir durant llarg temps sense esgotar els recursos o causar greu dany al medi ambient.”

 

Tenint en compte aquesta definició, veurem que etiquetant al ecoturisme com a turisme sostenible afirmem explícitament que el ecoturisme comparteix els tres pilars en els quals es basa l’anomenada sostenibilitat: el pilar social, l’econòmic i, per descomptat, l’ambiental. Per què i com?:

1. L’ecoturisme promou la sostenibilitat social recolzant el desenvolupament personal i professional dels habitants de les zones rurals allunyades de les oportunitats dels grans centres urbans. Atreure un turisme de qualitat a una zona rural acosta als habitants d’aquests pobles remots incentiva a les comunitats rurals per millorar les seves condicions de vida sense alterar les seves tradicions i costums ancestrals molts vegades oblidades o, fins i tot, injuriades.
2. L’ecoturisme promou la sostenibilitat econòmica ja que promou l’ocupació i l’autoocupació de col·lectius desfavorits (joves, dones, etc.), la creació de negocis responsables relacionats amb el turisme actiu, la reutilització de sembrats i horts abandonats per l’èxode rural de dècades passades, etc.
3. L’ecoturisme promou la sostenibilitat ambiental reduint l’impacte negatiu que suposa el turisme de masses irrespectuós amb les lleis de conservació i preservació de la naturalesa (costes, rius, bogues, horts, boscos…). Les diferents activitats ecoturístiques formatives i informatives potencien, a més, la utilització intel·ligent dels recursos energètics naturals i no contaminants, la neteja de mars i rius, la no utilització dels nocius envasos de plàstic, la conscienciació en les pràctiques de reciclatge i reaprofitament dels objectes quotidians per donar-los una segona vida útil, etc.

En resum: l’ecoturisme és un turisme sostenible i responsable tant des del punt de vista social, com a econòmic, com a ambiental; un turisme que actua en el present sense perdre de vista el futur; un turisme de qualitat que, si ho penses, és l’única alternativa a l’imparable creixement del turisme local, nacional i internacional.

<img class=”alignnone size-large wp-image-23322 aligncenter” *src=”https://blog.cerdanyaecoresort.com/wp-content/uploads/2018/09/ecoturismo-4-768×584.jpg” alt=”ecoturisme” width=”768″ height=”584″ />

 

Quins són els beneficis principals d’apostar per l’ecoturisme?

Apostar per l’ecoturisme té múltiples beneficis tant per a l’ecosistema, com per al conjunt d’actors implicats d’alguna forma en aquest tipus de turisme: els propis turistes i les seves famílies, els turoperadors i establiments hotelers i, per descomptat, les massa vegades oblidades comunitats rurals.

Vegem quins beneficis té apostar per l’ecoturisme per a cadascun d’aquests tres target o públic objectiu: els turistes, els professionals del sector del turisme i els habitants de les comunitats rurals.

 

Principals beneficis de l’ecoturisme per als turistes i les seves famílies

Cada dia més turistes rebutgen el turisme massificat, les ofertes clàssiques de sol i platja o les típiques excursions en massa a les destinacions turístiques típiques. Les característiques diferenciadores de l’ecoturisme suposen una pilota d’oxigen per a moltes famílies i grups de turistes que busquen aire pur, tranquil·litat i oci alternatiu allunyat de les propostes turístiques multitudinàries i, algunes vegades, nocives tant per a la salut personal com per a la salut i la tranquil·litat dels veïns dels barris excessivament turístics.

Un benefici afegit a les famílies amb nens és la immensa quantitat de valors que poden transmetre fàcilment als més petits a través de les diferents activitats relacionades amb l’ecoturisme, des del respecte per la naturalesa, la flora i la fauna a la conscienciació mediambiental, l’estalvi de recursos, el valor del reciclatge i la reutilització de materials…

Gran part de les activitats ecoturístiques repercuteixen positivament en la salut física i mental dels turistes que aposten per elles: degustació de productes gastronòmics ecològics i de proximitat, tallers i jornades de meditació en la naturalesa, recorreguts didàctics per boscos i sendes, pràctiques esportives a l’aire lliure…

 

Principals beneficis de l’ecoturisme per a les comunitats rurals

L’ecoturismo ajuda a les comunitats rurals desfavorides a sortir del seu estat de pobresa endèmica. Això no ho diem nosaltres, sinó dues fonts d’absoluta confiança: la OMT i l’Assemblea General de les Nacions Unides.

L’ecoturisme ha retornat la vida a nombrosos pobles oblidats i abandonats per la migració del camp a la ciutat que va començar el segle passat. Aquestes zones rurals tornen a omplir les seves cases de poble de joves famílies que ocupen tot tipus d’ocupacions relacionades amb l’ecoturisme: agricultura ecològica, guies turístics, monitors esportius, veterinaris i biòlegs, etc.

L’ecoturisme serveix per retornar al present nombroses tradicions locals amb prou feines recordades, des d’antigues receptes de cuina a senderes oblidades, jocs tradicionals, llegendes, mites…

 

Principals beneficis de l’ecoturisme per als professionals del turisme

Les petites i mitges empreses turístiques han trobat en l’ecoturisme l’oportunitat perfecta per trobar un buit en un mercat dominat pels grans operadors internacionals. L’ecoturisme és, així, una font generadora de emprendiment i ocupació de qualitat per a joves habitants de zones rurals, dones de mitja edat amb difícil col·locació en la borsa d’ocupació tradicional, per a professionals de sectors castigats per la crisi econòmica dels últims anys, etc.

L’ecoturisme genera ocupació per a nombrosos professionals tradicionalment allunyats del turisme tradicional. Parlem de, per exemple, agricultors que arriben a acords amb els hotels ecològics per assortir els seus rebosts de productes locals de qualitat, de guies d’activitats d’aventura que presten els seus serveis a resorts i centres vacacionals rurals, grangers, veterinaris i biòlegs que treballen en les granges escola típiques del ecoturisme didàctic, etc.

 

Parlem del futur: quin potencial té l’ecoturisme al nostre país?

Islàndia, Àustria, Groenlàndia… Les activitats i propostes relacionades amb l’ecoturisme i el turisme sostenible no deixen de créixer a tot el món, però… Què ocorre a Espanya? Està preparat el nostre país per assumir els canvis que està generant l’ecoturisme en el sistema?

Per respondre a aquesta interessant qüestió tornem a recórrer a una font de total confiança: l’Organització Mundial del Turisme – OMT-.

A finals del 2016, Sofia Gutiérrez – Directora de Desenvolupament Sostenible de la OMT- va declarar a l’Agència EFE que les possibilitats del ecoturisme a Espanya eren “il·limitades”. Segons Gutiérrez, Espanya és una nació capdavantera quant a biodiversitat, quantitat i qualitat de Parcs Nacionals i espais naturals protegits. Aquesta riquesa natural tan diversa es complementa amb el tradicional atractiu turístic que té el nostre país per al turista internacional, una bona fama que el sector turístic espanyol s’ha guanyat després de dècades fent un excel·lent treball.

Així, si tenim en compte aquesta i altres veus autoritzades sí podem afirmar rotundament que el nostre país té un potencial immens per veure créixer el turisme sostenible a Espanya, un turisme sostenible, ecològic i de qualitat que tots hauríem de tenir el plaure de gaudir.

 

 

Material complementari sobre l’ecoturisme

Com et dèiem al principi d’aquest ampli article, en Internet existeix moltíssim material informatiu sobre l’ecoturisme, el turisme sostenible, les diferents activitats ecoturístiques que s’estan duent a terme de llarg a llarg del món, etc.  De fet hi ha tanta documentació textual i audiovisual que és molt fàcil perdre’s, així que hem fet una petita selecció de material complementari i fonts. A veure què et sembla:

• Codi ètic mundial per al turisme de la *OMT. 
• Qüestionari “Promoció del *ecoturismo per a l’eradicació de la pobresa i la protecció del medi ambient” 
• “Turisme 2020”. Pla del Turisme Espanyol Horitzó 2020.
• “Club Ecoturismo a Espanya”. Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació. Ministeri per a la Transició