Entrades filtrades per Alimentació
Saps el que és la nutrició integrativa? En què consisteix i com s’integra en el teu dia a dia? En l’article d’avui parlem d’un tipus de nutrició integral que cada dia compta amb més seguidors en tots els països del món. Què és la nutrició integrativa? No és senzill definir en poques paraules un […]
Llegir més
Els aliments ecològics estan de moda, no ho podem negar. Els supermercats ecològics han pres els principals carrers de les nostres ciutats, els mercats ambulants d’agricultors ara etiqueten a les seves verdures, hortalisses i ous de tota la vida amb el reclam de “ecològics”, els tallers sobre cuina ecològica o de cultiu i autoconsum de […]
Llegir més
L’oli d’oliva és el nucli dur de la dieta mediterrània. Però hi ha olis i olis. Així que anem a veure per què és millor usar oli d’oliva ecològic i quins són els seus avantatges. Què és l’oli d’oliva ecològic? Quin és la distinció entre un oli d’oliva normal i un oli d’oliva ecològic? […]
Llegir més
Cansat de menjar sempre una amanida o qualsevol altra ximpleria a preu d’or en els restaurants, perquè no estan ben adaptats a les teves necessitats? Benvinguts tots els al·lèrgics i intolerants al gluten, perquè en aquest article anem a recomanar alguns dels millors restaurants per a celíacs. Cuina lliure de blat, amb plats elaborats amb […]
Llegir més
Hi ha molts motius per dissenyar i cenyir-se a una dieta personalitzada. Cada persona és un món, i cada metabolisme presenta les seves particularitats i diferències. I és que no totes les dietes generalistes s’adapten a cada individu. Un exemple ben senzill i evident: si ets al·lèrgic a un dels ingredients principals d’una dieta, no […]
Llegir més
Tenir un hort a casa no és cap ximpleria. Cada vegada dediquem menys temps a la nostra pròpia salut i alimentació, i un hort urbà pot ser la solució que ens permet recuperar el control. Amb un hort a casa, no només tindràs un hobby d’allò més relaxant. També tindràs sempre a mà productes de […]
Llegir més
Per portar una vida millor, més sana i més energètica, és important cuidar l’alimentació amb un menú saludable. Pot resultar laboriós al principi, però en tan sols qüestió de dies i comprovaràs com et recompensa tenir el control d’una dieta equilibrada. Com és un menú saludable? El més important a l’hora de crear un […]
Llegir més
És evident que salut i alimentació van de la mà. Potser tots coneguem a aquesta persona que llueix un tipet malgrat menjar malament i a deshores. Sí. Però no ens enganyem. Aquests casos no són més que l’excepció que confirmen la norma i, a més, no estem aquí per jutjar la bellesa exterior, sinó alguna […]
Llegir més
Tots sabem el difícil que resulta per a un nen quedar-se quiet i assegut durant massa temps. I menys, a l’hora de menjar. Per això és necessari reivindicar i donar a conèixer tots aquests restaurants per anar amb nens. Restaurants bé en adaptats, amb trona, amb cambiador, amb menú infantil amb un mínim de qualitat […]
Llegir més
Catalunya és coneguda per la seva gastronomia. Basada en la dieta mediterrània i els seus arrossos, cereals, hortalisses, peix, llegums i oli d’oliva, el menjar típic catalana destaca per la seva varietat, però també per la seva qualitat. I la seva qualitat, que és un dels atractius turístics de la regió, no es troba tan […]
Llegir més
Fer-se amb un hort urbà i muntar-ho a casa és una pràctica cada vegada més habitual. I, encara que pot semblar una mica complex, no és tan complicat si es fa amb els coneixements adequats. És més senzill del que sembla, i la gratificació posterior compensa de sobres el (relatiu) esforç que comporta. Els beneficis […]
Llegir més
Mantenir una nutrició saludable és el pilar bàsic del benestar, i per això no cal descuidar l’alimentació. A més d’evitar portar una vida sedentària, practicant activitat física de forma regular i evitant els hàbits més nocius (el tabac, l’abús de l’alcohol, etc.), cal assegurar una correcta ingesta d’aliments. L’organisme humà requereix moltíssims nutrients. La millor […]
Llegir més
Tots hem sentit parlar dels productes i aliments ecològics. Però de què es tracta exactament quan parlem de cuina ecològica? Com s’aconsegueix una cuina ecològica? El primer és el primer: cal procurar-se de productes ecològics. Un producte de cuina ecològica sol ser de quilòmetre 0. És a dir, han estat produïts en un entorn […]
Llegir més
Ja sigui per complementar la pràctica de l’esport o simplement per millorar el benestar personal, preparar un pla nutricional és gairebé indispensable. I és que la dieta és vital per als esportistes i per tots aquells que volen portar una vida més saludable. En què consisteix un pla nutricional i com es prepara? Un […]
Llegir més
Comprar i consumir productes de proximitat és cada vegada més normal i més habitual. Ja no és cosa de pocs consumidors que viuen prop de les zones més agràries. Els comerços de proximitat han sorgit ja en la majoria de ciutats, i ja estan a l’abast de gairebé tots. De fet, en alguns casos es pot […]
Llegir més
Menjar millor i cuidar la salut amb l’alimentació no és una tasca complicada. No cal fer esforços titànics, dietes súper estrictes ni passar dies en dejú. De fet, es pot millorar moltíssim el benestar personal adoptant alguns hàbits alimentaris saludables. Hàbits alimentaris saludables fàcils d’adoptar Menjar bé i cuidar-se no és cosa d’un dia. […]
Llegir més
Podríem dir que els aliments sense gluten i sense lactosa estan ara mateix de moda. A més de ser essencials per a les persones celíaques i per als al·lèrgics a la lactosa, hi ha molt per aprendre d’aquests aliments, i no és mala idea incorporar-ne alguns (i les seves propietats) a les nostres dietes. […]
Llegir més
L’alimentació —què mengem i com ho mengem— és el més important per mantenir una bona salut. I si això és cert per tots nosaltres, és encara d’una importància vital per als nens. Preocupar-se per la nutrició infantil és molt important, ja que cal evitar costi el que costi la malnutrició en edat de creixement, ja […]
Llegir més
Durant l’estiu, podem passar més temps de qualitat amb els nens. I això implica, la majoria de les vegades, haver de preparar moltes més menjades de l’habitual. A més, els menjars d’estiu per a nens han d’adaptar-se als canvis que la calor produeix en la gana. Per no parlar que els plats han de ser […]
Llegir més
La dieta és un dels pilars bàsics per mantenir una bona salut. I, si això és cert per a tots, més encara per als nens. En plena fase de creixement i formació, adquirir bons hàbits a la menjar resulta indispensable pels més petits de la casa. Per això és important comptar amb un bon ventall […]
Llegir més
El sopar és, per a molts, el menjar familiar més important. És veritat que l’esmorzar i el dinar han de tenir un pes nutritiu més destacat, però el sopar és vital pels més petits. És important preparar bons sopars per a nens perquè reposin forces i puguin descansar com cal. A més, per a molts […]
Llegir més
Què menges en el teu dia a dia? La teva dieta és sana i equilibrada, o menges massa productes processats i amb poc valor nutricional? Si creus que la teva dieta habitual no és massa equilibrada, segueix llegint per aprendre a menjar sa d’una vegada per sempre. Per començar, el primer que hauries de fer […]
Llegir més
L’enemic públic número u de la salut és la mandra. Cuidar-se en cos i ànima, alimentar-se bé i fer exercici, requereix d’un mínim de disciplina i esforç diari. Per això, per menjar saludablement és important comptar amb receptes de menjars ràpids i sans, així com amb la nevera plena de productes frescos i de proximitat. […]
Llegir més
Amb l’arribada del bon temps, els plans a l’aire lliure es multipliquen i surten de sota les pedres. Passar el dia envoltat de natura, ja sigui al camp, la muntanya o a la platja, és un luxe (encara que de vegades ho oblidem!). Però per a poder relaxar-te i gaudir al màxim de la teva […]
Llegir més
Com ja sabràs, som el que mengem. Així que, si vols gaudir de salut i benestar a la teva vida, no toca una altra que menjar saludable i cuidar-se diàriament. Per aconseguir-ho, una de les claus consisteix a fer compres intel·ligents i tenir sempre el rebost ple d’aliments frescos i nutritius. Les bases d’una […]
Llegir més