Segur que has sentit parlar del seità, o fins i tot l’has provat. És un preparat a base de gluten de blat, ric en proteïna. Potser per això algunes persones ho denominen carn vegetal. És un molt bon complement per a les dietes veganes i vegetarianes. Això sí, no és apte per a celíacs. Si […]
Llegir més