El menjar ecològic és molt més que una moda lligada al gust actual pel natural i l’ecologisme. Encara que, efectivament, l’alimentació ecològica està relacionada amb aquests conceptes, la veritat perquè un aliment sigui considerat ecològic o orgànic ha de complir, a més, una sèrie de requisits regulats i estrictes. Els aliments ecològics han d’estar produïts […]
Leer más
·