Fruita i verdura ecològica: per què la prefereix cada vegada més gent?

·

La fruita i verdura ecològica es caracteritzen principalment per ser obtingudes sense l’ús de pesticides, abonaments artificials, ni productes químics de cap tipus. Però aquest no és l’únic requisit necessari perquè un producte alimentari sigui considerat ecològic: també han de respectar el medi ambient durant tot el procés (incloent la producció, recol·lecció, emmagatzematge  i transport) […]

Llegir més